En 1976, la famille fait l’acquisition de ce château situé à Jully-les-Buxy, en Saône-et-Loire. C’est sur ces terres que les 1eres vignes de la maison sont plantées en 1979. Cette parcelle de 0,7 ha de chardonnay représente aujourd’hui le fleuron de la famille.
Les vins d’appellation Montagny du Château de la Guiche sont depuis toujours vinifiés et élevés dans la petite cave du château. Cette cuvée emblématique, élevée pour moitié en fût de chêne pendant 12 mois, très représentative de son appellation, est souvent saluée par la critique.
Emblématique lui aussi, le Bourgogne Chardonnay Les Dressolles, né d’une parcelle familiale située sur le terroir de Meursault.
